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Contrôles et obligations des hôtels : ce qu’il faut savoir

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En France, les hôtels sont contrôlés par plusieurs autorités, chacune chargée d’un domaine précis : sécurité incendie, hygiène, information des clients, accessibilité ou encore conformité des équipements. Pour respecter la réglementation hôtelière, nous devons connaître les obligations légales applicables à notre établissement et pouvoir en ...

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